簡単おつまみ♡ベーコン&野菜の和風炒め

簡単おつまみ♡ベーコン&野菜の和風炒め

Description

お酒のお供に♡ささっと作れます!
焦がし醤油がベーコン、長ネギ、マッシュルームの
美味しさを引き立ててくれます♡

材料 (1人分)

ベーコン
3〜4枚
長ネギ
1/2本
マッシュルーム(スライスされて袋とじのもの)
1袋
適量
ブラックペッパー
適量
醤油
大さじ1
大さじ1
鰹節(お好みで)
適量

作り方

1

長ネギは斜め切り
ベーコンは2cm幅

2

フライパンでオリーブオイルを温める

3

ベーコンと長ネギを加え中火で炒める

4

1〜2分したらマッシュルームを加える

5

塩、ブラックペッパーをまぶす

6

しんなりしてきたら、具をフライパンの端へ寄せる。空いたところに醤油を入れて、焦がし醤油する!

7

醤油がふつふつしてきたら、すばやく具と混ぜる!

8

みりんを加えて1分ほど中火で仕上げ!

9

お皿に盛り、鰹節をまぶして出来上がり☆

コツ・ポイント

焦がし醤油が決めて!醤油がふつふつしてきたら、さっと具と混ぜてください!

このレシピの生い立ち

ビールが飲みたくなって冷蔵庫にあるもので作りました☆
レシピID : 4175415 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/03/14

写真

玉ねぎ・エリンギで炒めました。 美味しかったです♪

ベノレ

アレンジありがとうございます♡!私も試してみます♫

17/02/08

写真

長ネギがなかったんですが、美味しくいただきました。

kokoli

鰹節たっぷりで美味しそうです♩ありがとうございます♡

17/01/17

写真

ベーコンと長ネギ合いますね。簡単で美味しかったです。

tayuko310

ありがとうございます☆長ネギたっぷりでとても美味しそうです!

16/11/18

First tsukurepo mark
写真

胡椒とベーコンとネギの味がすごくマッチして美味しかったです♪

まゆん2773

ありがとうございます♡写真もとっても美味しそうです!