*厚切りべーコンのジャーマンポテト*
作り方
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1
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じゃがいもは、良く洗い皮付きのままくし形に切り、耐熱容器に入れレンジで5分チンする。
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2
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野菜類、べーコンは、食べ易い大きさに切る。
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3
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フライパンでオリーブオイルを熱しべーコンを炒め野菜類を入れ炒める。
じゃがいもを入れコンソメ、塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
*べーコンは、焦げやすいので軽く焦げ目が付く位まで焼いたら皿などに一度取っておくといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
*美味しそうなべーコンがあったので♪