パクチー豆乳レモンクリームパスタ
キム☆ケェコ
作り方
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1
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玉ねぎは繊維に沿って細切り、ベーコンは1cm位に切って、オリーブオイルで炒めて塩胡椒する。
パスタを茹で始める。
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2
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玉ねぎとベーコンが炒まったら、豆乳を入れる。
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3
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ふつふつしてきたら、コンソメキューブを入れる。
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4
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コンソメキューブが溶けたら、パクチーペーストを入れる。
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5
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よく混ぜて乾燥パクチーを入れる。
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6
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火を止めてシチューミクスを入れて、よく混ぜてレモンを絞り入れる。
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7
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再び火をつけて茹で上がったパスタを入れてよく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
パクチーが好きなら生パクチーをトッピングしても美味しいと思います！牛乳でも美味しくできると思います。
このレシピの生い立ち
えだじゅんさんのパクチーレモンクリームパスタをインスタで見て、自分流に作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
キム☆ケェコ
