時短フライパン餃子の皮シューマイ
Description
材料
(5人分)
250g
ねぎみじん切り
大1本
えのき5ミリ切り
大1袋
しょうがすりおろし
大1
1個
塩コショウ
小1/2
砂糖
小1
しょうゆ
大2
ごま油
大1
大2
3本(しゅうまい個数分)
1袋
作り方
コツ・ポイント
あまりくっつけすぎないようがいいと思います。
このレシピの生い立ち
花シュウマイ、包まないから楽かと思いきや、意外と手間だったので。
シュウマイの皮は小さくて包むとサイズが合わないと具が余ったりして大変。
大判の餃子の皮だと、だいたいどこでも売っているし、ちまちました作業にならなくて時短でできました。
シュウマイの皮は小さくて包むとサイズが合わないと具が余ったりして大変。
大判の餃子の皮だと、だいたいどこでも売っているし、ちまちました作業にならなくて時短でできました。
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