ポテトグラタン
作り方
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1
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具材を切る。
じゃがいもはラップをしてレンジ600wで3分。
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2
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バターで具材を炒め塩胡椒。
火を止め、小麦粉を混ぜる。
再び火を入れて、牛乳、コンソメを入れる。
とろみがでるまで煮る。
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3
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グラタン皿に入れ、チーズを乗せる。
200度のオーブンで20分焼く。
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4
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ブロッコリーを入れる場合は、レンジで1分加熱してから2に加える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまに作る主人の好きなグラタンレシピ。
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