ポテトグラタンの画像

Description

先に小麦粉を混ぜると分離せず簡単。

材料 (2人分)

1/4玉
バター
大さじ1
大さじ2
400cc
塩胡椒
適量
コンソメ
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    具材を切る。
    じゃがいもはラップをしてレンジ600wで3分。

  2. 2

    バターで具材を炒め塩胡椒。
    火を止め、小麦粉を混ぜる。
    再び火を入れて、牛乳、コンソメを入れる。
    とろみがでるまで煮る。

  3. 3

    グラタン皿に入れ、チーズを乗せる。
    200度のオーブンで20分焼く。

  4. 4

    ブロッコリーを入れる場合は、レンジで1分加熱してから2に加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまに作る主人の好きなグラタンレシピ。
レシピID : 4176950 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
スズナスズシロ
ソースはすぐに出来て、お昼に頂きました。おいしかったです。
写真
まれ子
ミニサイズで!今夜も美味しかったです♡
写真
まれ子
シャウエッセンで!簡単美味しかったです(o^^o)♡
写真
ゆりぷーたん
簡単すぎてびっくりしました!有難うございます、また作ります!