三つ葉の天ぷらの画像

Description

大量三つ葉ですぐ簡単に出来ます

材料

3束
適宜
大2

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉は洗ってザクザクと切り、ザルにとり、水気をきっておきます。

  2. 2

    写真

    ボールに三つ葉と、焼き海苔をぐしゃぐしゃともみちぎり入れます。

  3. 3

    写真

    天ぷら粉、水を入れさっくりと混ぜます

  4. 4

    写真

    小さめおたまで具材をすくい、高温油で揚げます。
    形を整えながら、さっくり固まってきたら取りだします。

  5. 5

    盛り付けて好みのつゆで召し上がれ~\(^-^)/

コツ・ポイント

三つ葉はよく水切りしておく。高温で一分程度でさっくり揚がりますので、焦げないよう、箸でかたまってきた感覚があれば油から取り出す。

このレシピの生い立ち

野菜が高騰ななか、三つ葉が安かったので(^-^;
べったりの衣でなく、具材に天ぷら粉を入れることで、あっさりめの仕上がりです。うどんや、蕎麦に乗せても
かなり良いですよ(*^^*)
レシピID : 4177565 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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melmarilyn
また私f^_^;)夫が大好きなのです♪ミツバがあるうちにと。
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melmarilyn
夫のリクエストでまた作りました♪簡単美味なレシピ感謝です。
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melmarilyn
海苔とめちゃくちゃ合いますね!香もよくて主人も絶賛です!