レンジでアーモンドチキンロール〃
作り方
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1
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鶏肉を開いて叩いて調味料をまぶし中央に細切りにした野菜をおいて巻いてラップで包む。レンジに7分かけて粒マスタードを塗る
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2
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砕いたアーモンドとクラッカーを手でしっかりとまぶしつける
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3
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切って器に盛ります
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コツ・ポイント
今回パプリカを巻き込みましたがインゲンやニンジンの場合レンジで加熱して巻き込む前に柔らかくして^ ^
このレシピの生い立ち
手早く一品と思ったら意外におもてなしでも好評^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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