キムチと豆腐のスープ
作り方
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1
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豆腐、えのきは適当な大きさに切っておく。
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2
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鍋に豆腐、水をいれ沸騰したら他の材料を全部入れて少し煮る。
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コツ・ポイント
このレシピはしっかり漬かったキムチを使ってますが、キムチの漬かり具合によって調味料調節してくださいね(*^_^*)
えのきの代りにモヤシ、ニラ、春雨など何でもOKです!
お好みで食べる時にお酢を入れても美味しいです!
えのきの代りにモヤシ、ニラ、春雨など何でもOKです!
お好みで食べる時にお酢を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
キムチが大好きで❤
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