HBで簡単☆プチフランス☆失敗なし！

イースト以外の材料をホームベーカリーにセットする。

イーストをホームベーカリーの所定の場所に入れる。

一次発酵までホームベーカリーにお任せ。

生地を好きな大きさに切り、ガス抜きをしながら丸める。

約2倍になるまで待つ。(二次発酵)

生地が乾かないように、時々霧吹きで水をかける。

すぐにオーブンから取り出し、ケーキクーラーで冷ます。