ホワイトシチュードリア★トースターで簡単
Description
ハロウィンにも♪ホワイトソースなし。トースターで焼く、ホワイトシチュールーで濃厚クリーミーなお手軽ドリア☆ランチにも♪
材料
(2人分)
1/4箱
100cc
150cc
醤油
小さじ1/2
100g程度
1/4
50~80g
50g程度
スライスチーズやピザ用チーズ
30g程度
飾り用(パプリカ・セロリ)
お好みで
ブラックペッパー(お好みで塩)
少々
お好みで
☆お好みのごはん(冷ご飯で可)
グラタン皿の6割
作り方
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1
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牛乳・水・醤油にシチューミックスを溶き、小さめに切った南瓜(皮なし)などを入れて弱火で焦げないように8~10分程煮ます
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2
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南瓜などが潰れてきたらキノコ・玉ねぎを入れ、2分程煮て火が通ったら、1cm程に切った固形チーズを入れて火を止めます
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3
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冷ご飯(私は雑穀米入り)に塩・胡椒・パルメザンチーズを少々し、2をかけて(飾りはこの時置く)オーブントースターで5~7分
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4
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さらにピザ用チーズをのせて、オーブントースターで3分焼いて♪
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5
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出来上がり~(^^♪
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コツ・ポイント
◇シチューで食べるより倍くらいの濃さに作って、ホワイトソース代わりに♪
◇南瓜やイモ類でコクととろみを出します
◇鶏肉を入れてもおいしいです♪
◇南瓜やイモ類でコクととろみを出します
◇鶏肉を入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
寒い日にお手軽にドリアを食べたくて♪