レンジで5分!おもてなしお茶菓子
作り方
コツ・ポイント
乗せるあんこは100gだと少なく感じるかもしれません。私はあんこ100g・水200cc・粉寒天2.5gで柔らかめの水羊羹を作って挟みました。これも違った食感を楽しめてグットです。余裕がある方はぜひやってみてください。
このレシピの生い立ち
またまたレシピをなくしてしまった私。どうしても食べたくなって作りました。確かレシピでは上新粉を使用していましたが、なかったのでコーンスターチで。コーンスターチでもしっとりの食感は失われませんでした!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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