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ヒラメのカルパッチョ☆中華風

ヒラメのカルパッチョ☆中華風の画像

Description

ちょっとひと味変えて、中華風のカルパッチョです。お刺身だったら、なんのお魚でもいいと思います。

材料 （2人分）

■ ヒラメ
■ 豆苗
■ 玉ねぎ
■ ☆中華ドレッシング☆
しょうゆ
大さじ1杯
酢
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
ごま油
大さじ1/2杯
にんにく(チューブ)
少し
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、流水にさらしておく。
    その後水気をとる。

  2. 2

    ドレッシングを材料全部混ぜる。

  3. 3

    皿に、玉ねぎ、豆苗、刺身を盛りつける。
    私は刺身を薄切り失敗したので、バラにしちゃいました～(^_^;)

コツ・ポイント

野菜も刺身もお好きな食材に変えて下さい。

このレシピの生い立ち

いつものカルパッチョに飽きたらお試し下さい。
ヒラメがたくさん釣れたら是非お試しを(*^^*)
レシピID : 4181903 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月20日
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海獣レストラン
我が家は水菜にしてつくってみました！ごま油とごまの風味が最高です！
#ごま油が効いてる
2016年12月19日
初れぽ
写真
はるナツこ
普段刺身を食べない娘がパクパク食べてました！また作りまーす！

すごい大量！娘さん食べてくれたんですね、嬉しい！(*´∀｀)

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魚釣り大好き
ヒラメのカルパッチョ☆中華風
by 魚釣り大好き