トマサーモンの画像

Description

フルーティートマトを脂ノリノリのサーモンとあわせて楽しむ
和洋中にも合うから年期年末、ホムパにも活躍だよ

材料 (2~4人前)

1個
A
醤油
大さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ2
リンゴ酢
小さじ2
みりん
小さじ1
わさび
適量

作り方

  1. 1

    トマト:一口大
    刺身サーモン:2㌢角
    紫玉葱:薄切り

  2. 2

    サーモンをAに1時間~半日漬ける

  3. 3

    食べる直前トマト、紫玉葱を加えて皿に盛り、塩を少々ふり完成
    ※わさびは多めがおすすめ

コツ・ポイント

わさびは以外にも、ゆず胡椒、ニンニク、生姜と薬味を変えても

このレシピの生い立ち

簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
レシピID : 4181955 公開日 : 16/11/30 更新日 : 17/01/20

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