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付け合わせにブロッコリーのペペロンチーノ

付け合わせにブロッコリーのペペロンチーノの画像

Description

ブロッコリーの一番好きな食べ方です。

材料 （2人分）

ブロッコリー
1/2株
塩
ひとつまみ
水
大1
☆にんにく(スライス)
1かけ
☆鷹の爪(小口切り)
1本
☆オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けます。

  2. 2

    フライパンに1と水を入れ塩を振って蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

  3. 3

    硬めにゆでて取り出します。

  4. 4

    写真

    フライパンに☆を入れて弱火にかけ香りを出します。
    ブロッコリーを加えてざっと絡めて出来上がり。
    味を見て塩を足します。

コツ・ポイント

ブログ
http://www.misublog.com/entry/2014/12/23/081307

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとにんにくの組み合わせが好きで、付け合わせに使うブロッコリーはよくペペロンチーノにします。
レシピID : 4182063 公開日 : 16/11/15 更新日 : 19/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年1月13日
写真
はにぴこ
ブロッコリーのこんな食べ方があったなんて♥️簡単で美味しい♥️

レポありがとうございます！気に入って頂け嬉しいです♡

2018年2月15日
写真
あや＊ちぃ
卵も入れました。いつもと違う味に大満足です！

玉子入り美味しそう！レポありがとうございます♡

2017年12月3日
写真
羽毛田
ハンバーグの付け合わせに♡たくさん食べれる味付けですね♡

付け合わせにありがとうございます！レポ嬉しいです♡

2016年12月14日
初れぽ
写真
チャックねこ☆
舞茸も入れちゃいました♪茹でないので栄養も逃げなくていいですね！

嬉しいレポありがとうございます！舞茸入り美味しそう♡

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( )
misumisu07
付け合わせにブロッコリーのペペロンチーノ
by misumisu07