え?!お好み焼き?!焼き卵かけご飯だよ♡
作り方
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2
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フライパンに油をいれ少し高さが出るように形を整えながら焼いていく。
フタをして3分くらい焼く。
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3
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ひっくり返したらまた1分くらいフタをして焼く。
中が焼けてるか不安なら電子レンジで加熱もOK♪
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4
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ソース、マヨネーズ、鰹節、お好みで紅しょうが、ネギをかけてできあがりっ♡♡
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5
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レシピID3629805
基本の焼き卵かけご飯はこちら♪
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コツ・ポイント
キャベツの量を増やすならご飯を少なく、ご飯の量を増やすならキャベツの量を減らしてください。
欲張ると崩れすくなります;
周りが固まってからひっくり返してくださいね。
目安はカリカリ感が見た目でも伝わってきたら(笑)
欲張ると崩れすくなります;
周りが固まってからひっくり返してくださいね。
目安はカリカリ感が見た目でも伝わってきたら(笑)
このレシピの生い立ち
プレーンタイプの焼き卵かけご飯を作ってた時に見た目がお好み焼きに似てたから(‾▽‾;)
結構おいしかったのでレシピ化しました★
結構おいしかったのでレシピ化しました★