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ヨーグルトにマンジー カラマンシーストレート果汁100%を入れる
グラニュ糖も入れ、マヨとケチャップを合わせる。
千切りキャベツを作る。
海老は殻をむき、背ワタとハラワタをとって酒で洗う。
片栗粉をまぶしやや多めの油で焼く
火を止め、ソースを絡める