レンジで2分＊厚揚げの和風あんかけ＊
あいのおうちごはん
作り方
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1
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①厚揚げは食べやすく切ってトースターで焼いておく。
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2
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②耐熱ボウルに◎とカニカマを割いたものとしめじを加えてラップをし
電子レンジで1分半～2分ほど加熱する。
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3
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③レンジから②を一旦取り出し●をよく混ぜて入れとろみが出るまでよく混ぜ
更にレンジで30秒加熱したらあんかけの完成です
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コツ・ポイント
めんつゆで作っているので味付けに関しては失敗なしです！
とろみをしっかり付けるため水溶き片栗粉はしかりまぜてから入れて下さい！
とろみをしっかり付けるため水溶き片栗粉はしかりまぜてから入れて下さい！
このレシピの生い立ち
あんかけを作るときにコンロがうまっていたのでレンジでできるかな？
とつくったのがきっかけで我が家の定番です！
とつくったのがきっかけで我が家の定番です！
あいのおうちごはん
