ささみ（胸肉）とネギのゴマ油炒め
mokamama3
作り方
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1
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ネギはナナメの薄切りにする。
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2
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ささみ（胸肉）は沸騰したお湯に3分。火を消して10〜15分放置する。
胸肉の場合は適当に切って茹でる。
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3
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茹で上がったささみ（胸肉）を小さくさく。
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4
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フライパンにゴマ油を熱し、ネギを炒める。
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5
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ネギが炒まったら、さいたささみ（胸肉）をいれる。
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6
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さっと混ぜ、鶏がらスープの素を加える。
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7
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混ぜて味が馴染んだら出来上がり♪
お好みで大葉と白ごまを混ぜてもおいしいです♪
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8
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つくれぽ10人達成(*'_`)♪話題のレシピ入りしました♪
嬉しい♡
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コツ・ポイント
ささみ（胸肉）は沸騰3分後に放置した方が柔らかくなるそうです♪
マギーのレシピは後からゴマ油、鶏がらスープなどを混ぜますが…私はゴマ油でネギを炒めた方が美味しい気がして♪すこーしだけアレンジしてみました♪
マギーのレシピは後からゴマ油、鶏がらスープなどを混ぜますが…私はゴマ油でネギを炒めた方が美味しい気がして♪すこーしだけアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
妹がテレビを見た後に作ったのを真似てみました♪
mokamama3
