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簡単 美味しい ブルーベリーマフィン

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Description

K子お母様は2倍の量で12個分作って下さいました
朝食やtea timeやちょっとしたプレゼントにも喜んで頂きました。

材料 （マフィン 6個分）

A 小麦粉 （薄力粉）
195g
Aベーキングパウダー
小匙 2杯
A砂糖
155g
A岩塩（なければ食塩でも大丈夫です）
小匙 1/2 杯
Bエサンテオイル（またはオリーブオイル）
80ml
B牛乳
100mlBa
Bヨーグルト
大匙 1杯半
冷凍 ブルーベリー
適量（お好みで）

作り方

  1. 1

    材料Aの粉物と
    材料Bの液体物をそれぞれ別々の容器ではかり混ぜ合わせる

  2. 2

    別々に混ぜ合わせた材料Aの中に材料Bを入れて冷凍ブルーベリーを入れさっくり混ぜ合わせる。オーブンを200度に予熱

  3. 3

    オーブン200度のオーブンの下の段に
    6個型にオーブン用の型紙に合わせた材料を入れて25分焼きます

コツ・ポイント

焼き時間や焼く温度はそれぞれの家庭のオーブンによって少し違うようなのでいろいろ試してみて下さい

このレシピの生い立ち

K子お母様がアメリカ旅行に行かれた際に教えて頂いたレシピです
レシピID : 4184537 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/12/04

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簡単 美味しい ブルーベリーマフィン
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