白菜のパスタ

白菜のパスタ
冬は白菜でしょ~~~~♪

材料 (1人分)

パスタ
80g
ベーコン
2枚
トマト
半分
白菜
2枚
1/2片
少々
小1
少々

1

大きな鍋にタップリのお湯、沸騰したら塩を入れパスタをボイル。

2

写真

ベーコンは細く切り、他の材料も小さく切る。フライパンにオリーブオイル、たかの爪、にんにくのスライスを香りが出るまで炒め、ベーコン・トマト・白菜・ケーパーを入れ炒める

3

2に1でボイルしたパスタを入れ、塩・こしょうで味を調える。最後にパセリを振る。

コツ・ポイント

クリームにしようかとも思ったけれど、さっぱりと仕上げました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 41850 公開日 : 02/02/12 更新日 : 02/02/12

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