小松菜と鮭のホワイトソース(*´`)
❄ゆきだるま❄
作り方
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1
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小松菜は洗ってざく切りにしておきます。玉ねぎもバラバラにします。
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2
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先に火の通りにくい玉ねぎを炒めておきます。
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3
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フライパンにバターorマーガリンをひき、じゅわじゅわし始めたら小麦粉を入れ混ぜます。
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4
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とろっとしたら牛乳を加えます。
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5
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そこに小松菜・玉ねぎを加えます。
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6
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少し火が通ったところに鮭(ムニエル)or鮭フレークをいれます。ムニエルの場合は骨を取り除き小さくして入れます。
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7
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味の素と塩で味付けすれば完成です！
上から粉チーズをかけても美味しいかもしれません^^
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コツ・ポイント
混ぜる時に泡立て器を使えばまんべんなく混ざります(*´`)♡
このレシピの生い立ち
二袋ある小松菜を使いたくて……パスタが食べたかったのでホワイトソースにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❄ゆきだるま❄
