ちゃんこ風鶏肉団子のお鍋

ちゃんこ風鶏肉団子のお鍋
今シーズン初のお鍋、野菜高騰中。
でも食べたーい、お酒にも合い、子どももがっつり食べてくれる鍋です

材料 (4人)

白菜
1/4
人参
1本
2本
きのこ類
好きな分量
★肉団子
鶏ひき肉
600g
鶏ガラスープの素
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
刻みネギ
大さじ5-6
大さじ4
★鍋スープ
鶏ガラスープの素
大さじ6
大さじ4
大さじ4
お水
800ml

1

野菜をカット。

2

鶏肉団子作成する
肉団子の材料をよく混ぜる

3

鍋にスープの材料を入れ、沸騰させる。

4

火を弱め、肉団子をスプーンで落としていく。

5

野菜を入れて一煮立ち。完成

6

締めには雑炊、卵2個とご飯5杯。

コツ・ポイント

写真は締めの雑炊。鶏肉団子のお味が浸みて、美味です

このレシピの生い立ち

今シーズン初のお鍋食べたい、という事で、作りました。
レシピID : 4186541 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/19

First tsukurepo mark
写真

スゴく美味しく、暖まるスープです。何度もリピしそうです(^−^)

sweetroll6

見た目も素敵に作ってくれてありがとうございます。