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サクサクのラスク♪

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Description

特売のフランスパンが、お店のラスクに変身！
あー美味しい(^^)

材料

フランスパン
1本
バター
50g
グラニュー糖
50g位

作り方

  1. 1

    写真

    フランスパンを5mmの薄切りにする

  2. 2

    写真

    バターを湯煎にかけて1/3溶かし、よく練る。(レンジでチンしても。全部溶かさないように)
    マヨネーズ状にします

  3. 3

    写真

    薄く切ったフランスパンにバターを塗って、グラニュー糖を振りかけるか押し付けて余分な砂糖は落とす

  4. 4

    写真

    天板に並べて、余熱なし140度23分焼く

  5. 5

    写真

    オーブンの中に放置し、完全に冷ます

コツ・ポイント

低温でじっくり焼く

このレシピの生い立ち

フランスパンが安くて
レシピID : 4186992 公開日 : 16/11/17 更新日 : 22/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月7日
初れぽ
写真
ごごんた
自家製酵母で作ったカンパーニュにレモン汁とレモンゼスト+

酵母から自家製なんてすごいです！レモン入りいいですね(^^)

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( )
プリプリん
サクサクのラスク♪
by プリプリん