レンチン✨酒粕の甘酒でほぼノンアル卵酒✨

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Description

ここまでやるか?卵酒第4段✨

混ぜてレンチンするだけ✨

温まるので、風邪のひき始めにも(^.^)

材料

砂糖(はちみつ)
3g〜
1個
牛乳(豆乳)・日本酒
お好みで
生姜orシナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    出来れば、卵・市販の甘酒は常温に戻しておきます(^-^)/
    冷たいままの場合は、レンチン1回目を長めにして下さい✨

  2. 2

    酒粕をレンジで10秒加熱し柔らかくし、お湯と砂糖を加えてお好みの濃さの甘酒を作ります(╹◡╹)
    市販の酒粕甘酒なら簡単✨

  3. 3

    +ちょっと甘めになる様に調節する為、お好みの量の砂糖(はちみつ)を加え、

  4. 4

    そこへ卵を割り入れて溶き混ぜ、500Wのレンジで20秒×3回くらい。その都度混ぜて(๑╹ω╹๑ )

  5. 5

    ドロッとしてるので、お好みで、少量の日本酒・牛乳(豆乳)で薄めて…生姜かシナモンで風味をプラス✨

  6. 6

    写真

    いつもは小さめのコップなど、終始ワンカップで作ってます✨
    大関の甘酒の容器で雰囲気出してみましたw(かさ増しして)

  7. 7

    みりんでレンチン✨卵酒☆
    レシピID:2994392

  8. 8

    レンチン✨梅酒で卵酒(≧∇≦)
    レシピID:3771689

  9. 9

    レンチン✨甘糀の甘酒でノンアル卵酒✨
    ID:4187718

コツ・ポイント

甘酒ほ甘さ・濃さは是非お好みで加減して下さい(╹◡╹)

市販の甘酒ならノンアルです✨自家製ならほぼアルになります✨

日本酒で割ると、低アルじゃなくなるけど美味いよ( ^∀^)

このレシピの生い立ち

酒と聞きゃ何でも卵酒にしたくなる今日この頃(・◇・)
レシピID : 4187728 公開日 : 17/03/19 更新日 : 17/03/19

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