あったか~濃厚☆変りだね☆カレー鍋

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Description

お鍋の季節で寄せ鍋はするけど、いつものお鍋の味もタネも一工夫して、カレー鍋にしてみませんか?

材料 (2~3人分)

1/4玉
1本
1株
白しめじ
1株
水餃子(冷凍でも可)
10個
誉だし(ほまれだし「はかた食品」)
2袋
カレールー(お好みの辛さのもの)
1箱

作り方

  1. 1

    お鍋に好きな具材を入れて、誉だしを2袋入れる。

  2. 2

    お水を、800ml入れる。(味は濃いめなので、水分量をお好みに調整してください。)

  3. 3

    火にかけてある程度煮立ってきたら、カレーを入れてさらに煮込む。

  4. 4

    具材に火が通ったなと思ったら、完成♪

コツ・ポイント

具材は、なんでもOK!冷蔵庫にある残り野菜や残りおかずでも、大丈夫です!肉じゃがや金平などの味の付いたおかずも、カレー鍋に投入すれば、味がカレーになってしまい、違和感はありません♪ちょっとチャレンジして、ごった煮カレー鍋してみませんか?

このレシピの生い立ち

シメは、チーズをいれてカレーチーズ雑炊が美味!!
レシピID : 4188543 公開日 : 16/11/18 更新日 : 17/01/27

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