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スキレットを熱して千切りにしたハーフベーコンスライスをいれます
少しベーコンに焼き色がついたら焼きそばを投入。更に水をいれ菜箸でほぐします
麺がほぐれてきたら、牛乳、塩を入れて軽く混ぜたら、卵、粉チーズ、粗挽きコショウを振ります。そして火を止めます。
食べる時に、フォークで卵を麺に絡めるようにして混ぜたら完成です。