市販のルーなしでハッシュドビーフ
ぷぅちゃんくん
作り方
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1
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玉ねぎを適当に切って、炒める。しんなりしたらにんじん牛肉を炒めます。
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2
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材料に火が通ったら、赤ワイン、ケチャップとソースを入れ、酸味を飛ばします。
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3
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水を入れ、砂糖と塩で味を調整します。
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4
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最後にコーヒーをお湯で溶かし、入れて少し煮込んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
先にケチャップとソースを入れるのがポイントです。
水を先に入れてしまうと酸味が出ます。
あとはお好みで味を調整してください。
水を先に入れてしまうと酸味が出ます。
あとはお好みで味を調整してください。
このレシピの生い立ち
テレビで見たと思ったなー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
