簡単‼餃子の皮でパイシート☆
Description
パイシートって意外と高い！簡単に餃子の皮でパリパリパイシートができます！
ピンクレンジャーしの
作り方
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1
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餃子の皮を１枚ずつオーブンシートに並べ、フォークで穴をあける。
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2
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その上にあんを乗せておく。今回はさつまいも芋餡をのせました(りんごのコンポートなどでももちろんOK)。
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3
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【上にのせる餃子の皮】
バターを塗り、砂糖をまぶし、3枚ほど重ねていく。
生地が甘くないので砂糖を忘れずに！
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4
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バターを塗り終えたら、前もって、包丁で切り込みを入れておく。
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5
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餡をのせた餃子の皮のふちに水(又は水溶き小麦粉)をつけておき、バターを塗り切り込みを入れた皮を乗せ、フォークでおす。
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6
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その上に溶き卵を塗る(つや出し、保水性を高めるため)。
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7
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210度に余熱したオーブンで色がつくまで焼く。私は12分焼きました。トースターでももちろんOK(アルミホイルで)！！
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8
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焼けました。
③で砂糖をかけなかった場合、ここで粉砂糖を振りかけてもOK！
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9
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お好みでシナモンなどを振りかけてもOK！
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コツ・ポイント
焦げやすいので注意！バター塗って重ねることでパイシートっぽくなります！
このレシピの生い立ち
パイシートが高いので餃子の皮で代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ピンクレンジャーしの
