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タコとトマトとハムのマリネ

タコとトマトとハムのマリネの画像

Description

赤ワインビネガーを使った洋風タコの酢の物です(^^♪
あっさりしていて、夏にはぴったりの一品ですよ。白ワインによく合うかも！

材料 （2人分）

茹でタコ
足1本
プチトマト
5個
ハム
3枚
玉ねぎ
1/4
A 赤ワインビネガー(白でも可)
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A オリーブオイル
小さじ1
A 塩コショウ
適宜
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    タコ、プチトマト、ハムはひと口大に切ります。
    玉ねぎはこれでもか！というぐらいみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎにAの調味料を混ぜてドレッシングを作ります。

  3. 3

    2のドレッシングに1のタコ、プチトマト、ハムを入れて、全体に味が絡むように混ぜ合わせます。
    食べるまで、冷蔵庫で冷やしておきます。
    パセリを飾って出来上がり～♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは少なめにしてあります。
もうちょっとコクがほしいなぁと思われた方は、増やしてくださいね！

このレシピの生い立ち

赤ワインビネガーを消費したくて。
レシピID : 419133 公開日 : 07/08/20 更新日 : 07/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年9月29日
写真
sunrice88
たこ・パプリカ・ミニトマト・玉ねぎはスライスで。美味しかった～♪

有難うございます♪パプリカも合いそうですね(^^♪

2012年10月30日
写真
tomoyangK
ビネガー消費に！さっぱり美味♪^^

有難うございます♪タコとビネガーって合いますよね♪

2009年5月25日
写真
yasu-pooh
さっぱりしていてこれからの季節にいいですね☆ワインがすすみます♪

ありがとうございます♪冷えた白ワインが合いますよね～^m^

2009年1月27日
初れぽ
写真
kk-maru
私も白ワインビネガーを消費したかったので良かった！さっぱり美味

さっぱりしたものが食べたい時はいいですよね♪ビネガー消費も♪

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イエ呑みママ
タコとトマトとハムのマリネ
by イエ呑みママ