*さっぱり!梅ダレ冷しゃぶサラダ*

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Description

人気検索第1位!
何でもあう!梅ダレドレッシングです( ^ω^ )
今回は冷しゃぶサラダで。食欲のない日のおかずにぜひ!

材料 (2人分)

*自家製 梅ダレ*
梅干し
中 3〜4粒
大さじ3
醤油
大さじ1〜2
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ2
*お好みの野菜*
適量
適量
適量
適量
適量
などなど
お好みの野菜で

作り方

  1. 1

    写真

    梅ダレをつくります!

    梅干の種を取り、包丁で叩いてペースト状にします。

  2. 2

    写真

    醤油、酢、すりごま、ごま油を加えて混ぜたら出来上がり( ^ω^ )
    冷やしておきましょう。

  3. 3

    冷しゃぶの茹で方↓こちら
    ID:4209564

    茹でていきます!

  4. 4

    写真

    後はお好みの野菜をお皿に盛り付けて茹でた豚肉を盛りつけます。

    梅ダレをかけて召し上がりください^ - ^

  5. 5

    ・水餃子のタレ
    ・サラダのドレッシング
    ・豚しゃぶのタレ
    なんでも合うさっぱり梅ダレです!

  6. 6

    写真

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

特にありません!刻んだ梅干に酢醤油を合わせるだけ!
しょっぱい梅干を使う場合は醤油を減らしてください。

このレシピの生い立ち

なんでも合うドレッシングを考えたくて。( ^ω^ )
レシピID : 4191341 公開日 : 17/06/08 更新日 : 21/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (39人)
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ばくだんむすめ
さっぱりで美味しい。万能♪冷しゃぶはもちろん、サラダやお豆腐にかけても、きゅうりの叩きにあえても好き❤️
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earth。
オイルを減らして少し鶏ガラを入れましたが美味しかったです!
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67luna
タレは個別にかけました!おいしかったです(^^)
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葉月優希
タレだけですが。レシピありがとうございました。