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白米に醤油を混ぜ色付け。ラップに米を胴体分、頭、耳、手、足と適量を取り丸める。かつお節をまぶして身体をつなげる。
スライスチーズを目、口の大きさに切る。私は型取りでやりますが、無ければ楊枝でやれます。海苔もカット。