一味違う!おかずになる春雨サラダ♡
作り方
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1
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春雨を茹でて柔らかく戻す。
流水で洗い、塩・ごま油(分量外)を入れて混ぜておく。
塩は一つまみ、ごま油は大さじ1位です。
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2
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にんにくの芽は3~4センチに切り、サッと茹でてザルにあげておく。
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3
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ニラは3~4センチに切って、耐熱容器に広げてふんわりラップをして、600ワットの30秒チンをする。
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4
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ハムは3~4センチ長さの細切りにする。
プチトマトは4等分にする。
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5
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☆を合わせておく。
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6
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合わせておいた☆に材料を全部入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間~寝かせる。
器に盛り付けてお好みで白ごまをかけてどうぞ♡
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7
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ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』
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8
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初!つくれぽの『ほ~るんるん♫』さん。
2016年12月13日のブログでご紹介させて頂きました♡
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コツ・ポイント
春雨を茹でて水洗いをした後は、水気をしっかりと切って下さい。
合わせている☆は、市販の焼肉のタレで代用できます♪
合わせている☆は、市販の焼肉のタレで代用できます♪
このレシピの生い立ち
酢醤油の春雨サラダもいいけれども、脇役にしかならないので、おかずになる春雨サラダを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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