お酒に合うおかず ポテトチップスの画像

Description

ビールやワインのおつまみ、おかずに。ご飯には合いません。手抜き料理です。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

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    ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    玉ねぎをくし切りに。

  3. 3

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    油はひかず、中火でベーコンと玉ねぎを炒める。

  4. 4

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    ポテチを入れ、軽く形を崩しながら手早く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

基本的には油は使いません。ベーコンとポテチの油分で充分かと。炒め用に使うなら、オリーブオイルを。
ポテチは、のり塩が一番合うと思います。

このレシピの生い立ち

発端は残ったポテトチップスの活用でした。手軽に、手抜きで。
レシピID : 4192138 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

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