しょうが香る☆たけのこご飯
Description
簡単炊き込みたけのこご飯♪
材料
(4人分)
2.5合
150g
1/4本
15本くらい
しょうが
1かけ
★和風だし
小さじ1+1/2
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1+1/2
★みりん
大さじ1+1/2
適量
作り方
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1
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米をといでザルにあける。
たけのこは食べやすい大きさに切る。
にんじん・しょうがは千切りにする。
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2
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かぶの葉は熱湯で30秒程ゆでて冷水で冷まし、1cm長さに切る。
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3
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炊飯器に米と★を入れて、2.5合メモリまで水を入れる。
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4
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たけのこ・にんじん・かぶの葉・しょうがを加えて、全体を軽くかき混ぜる。スイッチをいれる。
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5
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炊けたらそのまま10分蒸らす。茶碗によそい万能ねぎをちらす。
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6
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2017.4.20
「しょうがご飯」人気検索トップ10入り☆
みなさま検索どうもありがとうございます♪
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コツ・ポイント
たけのこは少し大きめに切るとシャキシャキ感が味わえて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
たけのことしょうがを合わせて炊き込みご飯にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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