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白菜は食べやすい大きさに切って水切り。うすあげ大きめ千切り。
フライパンに☆うすあげ、白菜の順に炒め、味付けした溶き卵を加えて★のみで味付け。ザクっと混ぜ合わせて出来上がり。
簡単でアッサリ。少し甘味も出て醤油のみ・・・の味付けだけでも充分に美味しいです。
コッテリしたイメージかもだけど、意外とアッサリでしょ(^^)
少し焦げてますね。でも美味しくいただけて良かったです。
表現いいねぇ(^^)食レポみたい。有難う( ´∀｀)
ゆきんこゆっぺ
ゆきんこゆっぺ
