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秘密にしたい自慢の大根サラダ♪

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Description

材料も調味料も２の簡単大好評の自慢大根サラダ♪
今回は紫大根が主流ですが、普通のお大根で十分！！半分ぢゃ足りない！です

材料

大根
中小1本
■ (紫大根)今回は1/2
塩
大さじ2
■ ★A★
マヨネーズ
大さじ1
ホタテ貝柱の缶詰め
1缶汁まで全て

作り方

  1. 1

    写真

    大根をスライサーで薄くスライスし、塩で軽くもみ、約5分置く。

  2. 2

    写真

    ↑↑↑
    今回はいちょう切りのスライスですが、通常は短冊切りのスライスです。

  3. 3

    写真

    大根を流水で流し、よく水気をきる。キッチンペーパーで最後までやるとよい

  4. 4

    写真

    そこにAを加えよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

よく水切りして

※大葉、きゅうりのスライス等も加えると白い大根も彩りよく、かさましにいいです

このレシピの生い立ち

昔から
レシピID : 4193377 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

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秘密にしたい自慢の大根サラダ♪
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