ブリトーの皮もどき

余った天ぷら粉の利用に最適です。

材料 (適当)

天ぷら粉
適当
オリーブオイル(バターでもいいかも)
少々
適量
少々

1

ボールに天ぷら粉をいれオリーブ下りる、塩を少々いれる。

2

水を少しずつ加え大体小麦粉粘土ぐらいの固さになるまでこねる。
(多分この後寝かせたほうがよし)

3

2の生地を麺棒で1ミリぐらいの厚さにのす。

4

薄くオリーブオイルを引いたフライパンで両面を少し膨らむんで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ハムとチーズを挟んで食べました。
(7・11のブリトー風です)

このレシピの生い立ち

レシピID : 41935 公開日 : 02/02/13 更新日 : 02/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」