大根おろしアート～テディベアみぞれ鍋
ひよこきっく
作り方
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1
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野菜、豚肉を適当な大きさに切る。
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2
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鍋の中に、白菜と豚肉を交互に「縦に」重ねる。
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3
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大根おろしを作る。(たっぷりと！)手先と鼻先部分用に少し残し、残りは醤油で色付けする。
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4
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2の上にテディベアを作る。
目・口→海苔
鼻→しめじ
タグ→チーズ
リボン→パプリカ(赤)
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5
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テディベアの周りに、食用菊や赤大根を散らすときれいです。(なくても、OK！色々な野菜で工夫してみて下さい)
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6
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食べる直前にお出汁(又は水)を入れて煮込み、火が通ったらポン酢で召し上がれ！
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コツ・ポイント
煮込むと、当然テディベアは壊れます(笑)
また、食用菊や赤大根は色が抜けます。
先に十分に鑑賞して下さいね(*^^*)
また、食用菊や赤大根は色が抜けます。
先に十分に鑑賞して下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根おろしアートで、オリジナル作品を作りたかったので。
娘の大切なテディベアをモデルに作りました♪
娘の大切なテディベアをモデルに作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
