生クリームスコーン
作り方
コツ・ポイント
バターを使わないスコーンです。
材料は冷やして、混ぜるとき練らない事がポイントです。
生クリームのミルキーな甘さがとてもおいしい☆
外はかりっと中ふんわりしっとりです。
材料は冷やして、混ぜるとき練らない事がポイントです。
生クリームのミルキーな甘さがとてもおいしい☆
外はかりっと中ふんわりしっとりです。
このレシピの生い立ち
外はかりっとしていて、中はしっとりなスコーンが作りたくて。
写真は丸型セルクルで型抜きしています。
写真は丸型セルクルで型抜きしています。