簡単！ココナッツおからクッキー

ココナッツをほんのり色がつくまで乾煎りします。

FPにおからパウダーと、薄力粉、砂糖を入れざっと混ぜます。

ココナッツを加えまたざっと混ぜます。

卵を溶いてまぜ、ひとまとまりになるまで混ぜます。

お好みの形に丸め、180度に予熱したオーブンで20分～25分焼きます。