スフレスポンジチーズケーキ風(笑)
作り方
コツ・ポイント
メレンゲの泡を潰さないように、優しく優しく混ぜてやってください。
パルメザンチーズが漉し器に残りますが、勿体ないと思う場合は漉さずに入れてもOK!よりチーズケーキの香りがします♪
パルメザンチーズが漉し器に残りますが、勿体ないと思う場合は漉さずに入れてもOK!よりチーズケーキの香りがします♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいとせがまれたけど、凝ったケーキは食べない息子。チーズケーキが大好きなママの意見を反映してこのケーキが生まれました(笑)