簡単☆おウチ居酒屋♡豚バラ串焼き
COCOん家の台所
作り方
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豚バラに薄く塩麹を塗り、黒胡椒をひいて、10分ほど置く。串2本を使って各2枚ずつ、縫うように串を打ちます。
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2
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魚焼きグリル中火で、両面こんがりと焼き、青ネギをトッピングして出来上がり！
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コツ・ポイント
焼肉用の少し厚めの肉を使いました。薄い肉を使う場合は、火加減に気をつけて。お使いの塩麹によって、量を調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
居酒屋定番メニューをおウチで (^_−)−☆
トースターで焼けば楽チンなのでしょうが、我が家にはトースターがないので(T ^ T)、魚焼きグリルで作りました。
トースターで焼けば楽チンなのでしょうが、我が家にはトースターがないので(T ^ T)、魚焼きグリルで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
COCOん家の台所
