チェダーチーズチキンサンドイッチ
ゆみまんJAPAN
作り方
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1
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鶏肉は皮をつけたまま。分厚いと火が通りにくいので、包丁で半分に切り目を入れて開く。
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2
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フォークで突き刺して皮に穴を開ける。鶏肉の両面に塩と黒コショウを振る。
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3
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にんにくの芽をとり、包丁の刃元で叩いてつぶし、オリーブオイルに弱火で炒める。
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4
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にんにくの匂いがしてきたら、中火にして、チキンを皮を下にして焼く。焼き目がついたら裏返す。
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5
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弱火にして、回りにお好きなキノコを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
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6
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バゲットをカリカリにトーストする。チキンが焼けたら、上にチェダーチーズを乗せる。キノコは皿に取り出す。
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7
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チキンとチーズをバゲットに挟んで出来上がり〜♡
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8
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ソーセージ、またはベーコンを炒めて、スクランブルエッグにチーズを乗せたのを挟んでもウマー
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きなものをなんでもカリカリのバゲットに挟んでみたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆみまんJAPAN
