簡単!フライパンで白身魚のホイル焼き☆
Description
魚の切り身とキノコ、バター等を包んでフライパンで蒸し焼きにするだけ!簡単です!ぷりぷり、旨みたっぷりな一品です♪
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
時々フライパンの様子を見る必要はありますが、トースターで作るより扱いやすいです。ホイルから汁が垂れてしまってもフライパンなので安心。途中開けて何回か様子を見ても大丈夫。火は入れすぎない方がふっくら焼けます♪タラや鮭などでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもトースターでホイル焼きを作っていたのですが汁が垂れたり扱いづらかったのでフライパンで作ったところ、汚れず簡単に出来ました♪