【絶品】極うま!簡単豚汁

【絶品】極うま!簡単豚汁

Description

寒い冬に汁気があるとほっとしますね♪
さっと作れてあったまります\(^o^)/
二種類のお味噌はふつーの味噌汁でもok

材料 (2人分)

ねぎ
4/1
里芋
4個
人参
6/1
豚肉
100g
あげ
4/1
味噌こうじみそ(日本海)
味噌(京懐石)
1パック

作り方

1

写真

水に出しパックいれます
沸騰したらとりだして水600cc
(だしはほんだしでもok)

2

写真

根菜から順に野菜をにます
柔らかくなるまで10分ぐらい
(根菜は5㍉程の輪切り

3

写真

味噌をいれます
(我が家はこうじみそ、あかみそ、二種類を網でこします)

4

椎茸、あげいれて3分

5

豚肉、ネギを入れ5分したら出来上がり

コツ・ポイント

野菜はなんでもよいので冷蔵庫のお掃除も♪♪
味噌は網でうちはこします
こうじみそのつぶつぶが気になりますので
面倒であればそのままでもかまいません
二種類の味噌を使いますので、極があり【絶品】です

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまった野菜、肉で一品をつくるためです
レシピID : 4197534 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

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