【絶品】極うま!簡単豚汁の画像

Description

寒い冬に汁気があるとほっとしますね♪
さっと作れてあったまります\(^o^)/
二種類のお味噌はふつーの味噌汁でもok

材料 (2人分)

4/1
4個
6/1
100g
4/1
味噌こうじみそ(日本海)
味噌(京懐石)
だし
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    水に出しパックいれます
    沸騰したらとりだして水600cc
    (だしはほんだしでもok)

  2. 2

    写真

    根菜から順に野菜をにます
    柔らかくなるまで10分ぐらい
    (根菜は5㍉程の輪切り

  3. 3

    写真

    味噌をいれます
    (我が家はこうじみそ、あかみそ、二種類を網でこします)

  4. 4

    椎茸、あげいれて3分

  5. 5

    豚肉、ネギを入れ5分したら出来上がり

コツ・ポイント

野菜はなんでもよいので冷蔵庫のお掃除も♪♪
味噌は網でうちはこします
こうじみそのつぶつぶが気になりますので
面倒であればそのままでもかまいません
二種類の味噌を使いますので、極があり【絶品】です

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまった野菜、肉で一品をつくるためです
レシピID : 4197534 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート