ミニミニ たこ入り おでん♡の画像

Description

パクパク食べれるように、具財を小さく切りました^_^

材料

2センチの輪切り
平てん
1枚
ごぼてん
1パック
1/2枚
少々
1本
昆布、出汁パック
少々
糖分控えてる為
薄口醤油
大さじ4
料理酒、みりん
大さじ2ずつ

作り方

  1. 1

    いつものおでんの具財より、小さく切る。

  2. 2

    出汁作り→昆布とだしパックで出汁を取り、オリゴ糖、薄口醤油、料理酒、みりんを入れて、煮えにくい物から煮る。

  3. 3

    卵を別なべで7分くらいゆで、殻をむき、おでんの鍋から出汁を取り分け、卵だけを小鍋で弱火で煮る。

  4. 4

    弱火でじっくり25分くらいは煮る。

コツ・ポイント

別炊きするのは、卵だけなので、超簡単です^_^

このレシピの生い立ち

お弁当に少しは入れたいので、小さく切ってると、便利です^_^
レシピID : 4197636 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/01/31

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