にんじんとオートミールのクッキー♡
Description
いつも作るオートミールのクッキーにたくさんあったにんじんを入れてクッキーに♡栄養満点でお腹にも溜まる♡
ﾎﾜｲﾃｨｰ彩
材料
（約12枚分）
作り方
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1
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人参の皮を剥いてラップに包み、レンジで2～3分。
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2
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★の粉類をボールに入れて混ぜる。
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3
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水で冷ました①の人参をすりおろして②のボールに入れる。
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4
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オリーブオイルを入れて指でまとめるように混ぜる。
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5
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クッキングペーパーを敷いた鉄板に大さじですくって生地を置く。この時、間を離して置く。
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6
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5センチ角に切ったクッキングペーパーを生地の上に乗せてコップでギュッと広げる。
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7
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160℃に余熱したオーブンで20分焼く。焼きむらが出るので途中で鉄板を入れ換える。
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8
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焼けたらそのまま庫内に置いて水分を飛ばす。
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9
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冷まして出来上がり♪
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コツ・ポイント
出来るだけ薄くした方がサクサクになります。
人参の量次第でオリーブオイルの量を調整します。
周りが少し焦げるくらいでオーブン止めないとすぐ焦げます。
人参の量次第でオリーブオイルの量を調整します。
周りが少し焦げるくらいでオーブン止めないとすぐ焦げます。
このレシピの生い立ち
好きで作ってたオートミールクッキーを自分流にアレンジ！人参の甘さがあるので砂糖は少なくしてもOK♪うちの息子の大好物です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ﾎﾜｲﾃｨｰ彩
