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大根を2センチ程に切り、皮を剥いて更に半分の大きさにする。手羽元はフォークで軽くグサグサ刺しておく、
手羽元の皮の部分を下にして色が変わるまで焼く。そのあと大根を上に乗せて、◎を鍋に入れて煮る
灰汁をとりながら、約10～15分程煮る
煮汁を半分程捨てて、混ぜ合わせておいた☆を入れる
汁気が無くなるまで弱火より少し強めで煮れば完成！
ありがとうございました〜！
材料変えてみてくださったんですね！アレンジして貰えて嬉しい！
卵入り私もしてみますね！ありがとうございました(^O^)
嬉しいです(*^^*)是非また作ってください！
クック28KNUA☆
