【30分】ピリ辛キーマカレー
WaRiFu
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして、人参はすりおろす。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて軽く炒める。
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3
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玉ねぎを入れて半透明になるまで炒める。
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4
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豚ひき肉を入れて切るように炒める。塩コショウで下味をつける。
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5
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人参、カレー粉、ソース、ケチャップを入れて煮込む。
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6
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お好みでチーズをトッピングして完成！
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コツ・ポイント
辛いのが好きなら、鷹の爪より黒こしょうを多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
玉ねぎと人参を消費したかったので。
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WaRiFu
