超濃厚!簡単!アップルブラウニー♡

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Description

チョコレートをたっぷり入れたブラウニーにキャラメリゼしたりんごを入れました♡
りんごがいいアクセントになりました!!

材料

1個
砂糖
10g
レモン汁
小さじ1
砂糖
60g
2個
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは皮を剥き、種を取ったら8つに切って厚さ5ミリほどのいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに無塩バターを敷き、りんごを入れてしんなりしたら砂糖、レモン汁を加えて炒める。
    お皿に取っておく。

  3. 3

    写真

    鍋に湯を沸かして80度くらいにする。
    ボウルにバターとチョコレートを入れて湯煎する。

  4. 4

    写真

    別のボウルに卵を溶いて砂糖を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ④に③のバターとチョコレートを溶かしたものを加えて混ぜる。

  6. 6

    写真

    ◎の粉類を振るいながら入れてゴムベラで切るように混ぜる。

  7. 7

    写真

    ②のりんごの水分を切ってから加えて混ぜ、型に流す。

  8. 8

    写真

    空気抜きをしてから180度に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

  9. 9

    写真

    仕上げに溶けない粉糖を茶漉しで振るって出来上がり

  10. 10

    写真

    出来立ても美味しいですが1日置くとよりしっとりして最高です✨

コツ・ポイント

80度くらいにして湯煎してください。沸騰させないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

りんごをたくさんもらったのでブラウニーに入れてみました(*≧艸≦)チョコレートもいつもより倍量で入れました!
バレンタインやクリスマス時期にもぴったりです♡
レシピID : 4199938 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かわみぃこ
出来立て美味しい♪明日のしっとり待てずに食べちゃうかも・・・

とっても美味しそうです♡出来立てもいいですよね〜!ありがとう